quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

Crumble (do que você quiser)

8 colheres de sopa de farinha de trigo
5 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
Frutas frescas fatiadas.
Misturar os ingredientes até formar uma farofa bem solta.
Distribuir a fruta escolhida fatiada em um pirex untado com margarina.
Por cima, delicadamente, distribua a farofa.
Leve ao forno suave até dourar.

Dicas:
  •  Frutas vermelhas como mirtilo, framboesa e amoras são perfeitas.
  •  Maçãs verde e vermelha polvilhadas com canela e açúcar.
  •  Quem me ensinou (uma Asa mais que amada) indica creme inglês (creme de leite fresco e suco de limão , preferencialmente limão siciliano) para acompanhar.
  • Substituir a manteiga por gordura de palma.


Crumble de maçã e banana, com canela.


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